Knolselder parmigiana

Knolselder parmigiana

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 10min

4 porties

Ingrédients

Coating

gemalen lijnzaad (zie tips)
20 g
water, gefilterd
100 g
brood, dag oud naar keuze (ongeveer 140 g), in stukken gescheurd
4 sneetjes
knoflookteentje
1
gedroogde tijm
2 tl
gedroogde salie blad
1 tl
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
½ tl

Knolselder koteletjes

extra vergine olijfolie plus extra om te bakken
10 g
gele ui (ca. 180 g), in vieren gesneden
1
knoflookteentje
1
verse tijm blaadjes alleen
2 takjes
verse salie blaadjes alleen
2 takjes
gehakte tomaten, uit blik
800 g
knolselder geschild en in 4 plakken gesneden (ongeveer 1,5 cm dik)
2
vegan kaas (zie tips)
160 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 11.3 g

Calories 1496.4 kJ / 356.3 kcal

Lipides 16.2 g

Fibre 17.1 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegan hoofdgerechten 11 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Gepofte Quinoa-, Amandel- en Honing Bars

Pas d’évaluation

Tikka Masala van Bloemkool

30min

Îles Flottantes' in Witte Chocoladecrème en Rozenwater

Pas d’évaluation

Vegan Oesterzwam Shoarma

45min

Pikante kikkererwten en linzen broodbeleg

40min

Soba noodle mee goreng

40min

Zoetzure tempé

50min

Kimchi kaasdip

Pas d’évaluation

Salade van Peer, Blauwe Kaas en Hazelnoten

Pas d’évaluation

Roergebakken Groenten

10min

Appel Pinda Rolls

Pas d’évaluation

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

45min