Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de azúcar
- 150 g de sal gorda
- 1 cucharadita colmada de semillas de hinojo
- 30 - 40 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 1000 g de lomo de salmón fresco con piel
- 2 cucharadas de brandy
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1444 kJ / 345 kcal
- Protides
- 29.2 g
- Glucides
- 19.2 g
- Lipides
- 16.4 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 8357.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sándwich cake
1sa 30 dk
Anacardos asados al curry
30 min
Choux de trucha ahumada
1sa 20 dk
Aceitunas rellenas de vermut sólido
1sa 10 dk
Paté de higaditos al oporto con higos
5 Std. 15 Min
Sopa de cebolla (Cocción lenta)
5 godz. 30 min
Panzanella de invierno
20 min
Salmón en escabeche con caramelo de aceituna
72 Std. 30 Min
Nems de pollo y langostinos con salsa dulce de chiles y cacahuetes
45 min
Arroz rojo de carabineros
1sa
Pesto
10min
Pesto de tomates secos
5min