Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

4.3 24 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 45min

6 portions

Ingrédients

150 g d'eau
5 g de levure boulangère sèche
½ c. à café de sucre en poudre
200 g de farine d'épeautre et un peu pour le plan de travail
100 g de farine complète pour pain (env. 13% de protéines)
45 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel et 2-3 pincées
150 g de laitue coupée en morceaux
200 g de poivrons rouges taillés en lanières
150 g de tomates coupées en morceaux
100 g de concombre coupé en rondelles
1 avocat détaillé en cubes
10 g de jus de citron fraîchement pressé
1 - 1 ½ c. à café de curcuma en poudre
250 g de houmous (voir "Variante(s)")
2 c. à soupe de graines de tournesol grillées

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 719 mg

Protides 13.6 g

Calories 1736.2 kJ / 415 kcal

Lipides 18 g

Fibre 11.1 g

Graisses saturées 2.6 g

Glucides 56 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recettes de beauté 5 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)

1h 55min

Batbouts farcis à la viande hachée et tomate

2h 10min

Salade pour booster le collagène

40min

Buns aux légumes et fromage

3h 45min

Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes

1h

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

1h 5min

Bagels halloumi et avocat

2h 35min

Falafels à la menthe, sauce tahini

35min

Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites

10min

Buddha bowl aux falafels

24h 35min

Wraps veggies

1h

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45min