Versions compatibles
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g d'eau
- 5 g de levure boulangère sèche
- ½ c. à café de sucre en poudre
- 200 g de farine d'épeautre, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de farine complète pour pain (env. 13% de protéines)
- 45 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel, et 2-3 pincées
- 150 g de laitue, coupée en morceaux
- 200 g de poivrons rouges, taillés en lanières
- 150 g de tomates, coupées en morceaux
- 100 g de concombre, coupé en rondelles
- 1 avocat, détaillé en cubes
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 - 1 ½ c. à café de curcuma en poudre
- 250 g de houmous (voir "Variante(s)")
- 2 c. à soupe de graines de tournesol, grillées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1736.2 kJ / 415 kcal
- Protides
- 13.6 g
- Glucides
- 56 g
- Lipides
- 18 g
- Graisses saturées
- 2.6 g
- Fibre
- 11.1 g
- Sodium
- 719 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
45min
Poke bowl végétarien
50min
Ragoût de haricots noirs, œufs sur le plat et tortillas de maïs
16 godz.
Burger de bahn mi à la vapeur avec cornichons de carotte
45min
Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet
30min
Umami bowl
1h 15min
Falafels à la menthe, sauce tahini
35min
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
15min
Falafels sauce tomate et lait de coco
9 Std.
Burger maison au steak de pois chiches
3 Std. 40 Min
Tacos à la mexicaine
55min
Buddha bowl d'automne
1h 5min