Tartelettes crumble pistache et framboise

Tartelettes crumble pistache et framboise

4.6 11 évaluations

Prép. 1h

Total 2h 30min

6 portions

Ingrédients

Réalisation de la pâte sucrée

65 g de sucre en poudre
100 g de beurre mou
1 pincée de sel
20 g d'amandes en poudre
35 g d'œuf
180 g de farine

Réalisation de la crème de pistache (peut être préparée la veille)

50 g de pistaches vertes décortiquées et non salées
50 g de beurre mou
50 g de sucre en poudre
1 œuf

Réalisation de la pâte à crumble et montage

50 g de beurre froid en morceaux
50 g de farine
50 g de sucre en poudre
50 g d'amandes en poudre
100 g de framboises fraîches ou surgelées, et 18 pour la décoration

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 11 g

Calories 2377 kJ / 569 kcal

Lipides 32 g

Glucides 57 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

3h 50min

Tartelettes aux framboises et ganache montée au thé jasmin

9h 30min

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6h 10min

Madeleine fourrée

2h 5min

Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée

1h 10min

Entremets exotique

24h

Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes

12h

Cake framboise-pistache

4h 35min

Tarte entremets chocolat et noisette

18h 30min

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14h

Cheesecake aux speculoos

1h

Fraisier

15h