![Croissants au chocolat Croissants au chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/212e2a30eb828dbdd82c4c2affc7bff5/Derivates/2c707e7e2c20f1a0890aefa5723033cba25fe28b.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g de lait
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 245 g de farine de blé
- 5 g de cacao en poudre non sucré
- 5 g de sel
- 30 g de sucre en poudre
- 110 g de beurre (dont 50 g coupés en morceaux et 60 g en 1 seul morceau)
- 50 g de pépites de chocolat
- 1 œuf
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 1560.2 kJ / 374.7 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 37.3 g
- Lipides
- 20.7 g
- Graisses saturées
- 13.2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 357 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Chouquettes du goûter
35 Min
Chausson à la confiture de prunes
1 Std.
Macarons à la fraise
2 godz. 30 min
Bâtonnets de brocoli au cheddar
55 Min
Brioches italiennes
3 Std. 15 Min
Boulettes de riz à la tomate
40min
Kouign-amann à l'ail et au parmesan
3 Std. 15 Min
Energy balls carotte et avoine
50 Min
Tagliatelle fraîches aux cèpes
1 Std.
Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
1 Std.
Pommes de terre farcies façon raclette
35 Min
Crème glacée caramel et cacahuète
3 godz. 20 min