Croissants aux pépites de chocolat

Croissants aux pépites de chocolat

4.5 4 évaluation

Prép. 20min

Total 5h 40min

6 pièces

Ingrédients

120 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
245 g de farine de blé
5 g de cacao en poudre non sucré
5 g de sel
30 g de sucre en poudre
110 g de beurre (dont 50 g coupés en morceaux et 60 g en 1 seul morceau)
50 g de pépites de chocolat
1 œuf

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 357 mg

Protides 8 g

Calories 1560.2 kJ / 374.7 kcal

Lipides 20.7 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 13.2 g

Glucides 37.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°39 46 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tiramisu aux speculoos

3h 10min

Petit déjeuner express

5min

Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes

12h

Crème fouettée mascarpone

5min

Gros chou chantilly saveur tiramisu

1h 50min

Roulés pomme-cacahuète

25min

Pain marguerite pavot et curry

15h 45min

Spaghetti aux légumes et boulettes de viande

45min

Biscuits au pain d'épices et chocolat chaud épicé

40min

Cookies américains

50min

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35min

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

3h 50min