![Cookies fourrés au chocolat Cookies fourrés au chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9CC5225C-EDC4-419B-ACDB-98D8DA0B20F5/Derivates/977201D9-3B13-476D-8E9F-C9B05689FC41.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pâte à modeler
- 100 g de graines de sésame noir
- 180 g de farine de blé
- 90 g de cacao en poudre non sucré
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de bicarbonate de sodium
- 200 g de chocolat noir
- 230 g de beurre à température ambiante
- 150 g de sucre en poudre
- 1 gros œuf (63-73 g)
- 1 c. à café d'extrait de vanille
Remplissage
- 300 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre à température ambiante, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe de lait
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 478.9 kJ / 114.5 kcal
- Protides
- 1.4 g
- Glucides
- 12.6 g
- Lipides
- 7.1 g
- Graisses saturées
- 3.9 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 55.4 mg
Recettes alternatives
Crème pâtissière au chocolat
30min
Gaufres et coulis de chocolat blanc
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Crème glacée vanille-cookies
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