Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

3.9 7 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

oil high temperature (avocado, safflower, grapeseed)
1 oz
parsnips sliced (½ in.)
16 - 17 ½ oz
garlic cloves
2
yellow onions cut into pieces
3 oz
unsalted butter
½ oz
chicken stock
19 oz
canned cannellini beans rinsed, drained
3 ½ oz
pure maple syrup plus extra to garnish (optional)
½ - 1 oz
half and half plus extra to garnish, to taste
3 ½ oz
mixed fresh herbs to garnish
prosciutto (optionnel) oven dried, in pieces (see Tip)
4 slices

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 282.5 mg

Protides 7 g

Calories 1352.1 kJ / 323.2 kcal

Lipides 16.5 g

Fibre 7.4 g

Graisses saturées 6.3 g

Glucides 38.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mega Maple 25 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Pea Soup

30 Min

Creamy Tomato Soup

30 Min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

55 Min

Waldorf Salad

15 Min

Basic Soup Purée

45 Min

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 Min

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

45 Min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 Min

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1 Std. 10 Min

Butternut Squash and Coconut Soup

30 Min

Butternut Squash and Apple Soup

30 Min

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1 Std. 15 Min