Gâteau aztèque

Gâteau aztèque

4.6 5 évaluation

Prép. 15min

Total 1h

12 portions

Ingrédients

350 g de fromage manchego en morceaux
160 g d'oignons en morceaux
2 gousses d'ail pelées
120 g de tomates en quartiers
920 g d'escalopes de poulet, sans peau en morceaux (± 3 cm)
2 c. à café de sel fin selon vos goûts
25 g d'huile neutre
250 g d'épis de maïs doux, séchés les grains uniquement
200 g de purée de tomates
3 piments Poblano frais grillés, pelés, déveinés, en morceaux
500 g de tortillas de maïs
500 g de crème épaisse

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 30 g

Calories 1856 kJ / 442 kcal

Lipides 22 g

Fibre 3 g

Glucides 31 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs du Mexique 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Burrito bibimbap

45min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Blancs de poulet à la pizzaiola

55min

Burger de saumon farci au gruyère et sa salade

1h 5min

Risotto bolognaise

45min

Cassolette de poulet et de lard

1h 10min

Salade d'œufs au curry

Pas d’évaluation

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50min

Risotto à la saucisse et aux pois

30min

Quiche de poulet à la tomate et au basilic

1h

Ragoût de poulet crémeux à la moutarde

40min

Gratin de tortellini et d'épinards

1h