![Hachis de pommes de terre grillé au bacon Hachis de pommes de terre grillé au bacon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f829120c718dec0cfc6611f63011c80a/Derivates/06124e78cca6cb389aaac2952188e6c3dbb73576.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 225 g de bacon fumé tranché, coupé en morceaux (2,5 cm/1 po)
- 600 g d'eau
- 570 g de pommes de terre, coupées en morceaux (5 cm/2 po)
- 3 gousses d'ail coupées en deux
- 15 g d'huile d'olive vierge extra
- 200 g d'oignons, coupés en quartiers
- ½ piment jalapeño, paré et épépiné
- ¼ c. à thé de poivre noir fraîchement moulu
- ½ c. à thé de sel
- 4 œufs de gros calibre
- oignons verts ciselés, pour décorer
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2084.9 kJ / 498.3 kcal
- Protides
- 19.3 g
- Glucides
- 31.6 g
- Lipides
- 32.7 g
- Graisses saturées
- 10.2 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 779.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle
3 Std. 10 Min
Saumon au pesto grillé sur planche et orzotto aux champignons
1 Std. 50 Min
Poitrines de poulet gratinées nappées de salsa au chipotle (Ben) Métrique
1h
Pâtes aux tomates et à la feta
50 Min
Riz aux crevettes à la cantonaise
50 Min
Salade grecque avec poulet à la vapeur (TM6)
1 Std. 10 Min
Burger de bahn mi à la vapeur et pickles de carotte
45min
Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue
3 Std.
Cari Malvani de poulet à l’ananas
30min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55 min
Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été
30min
Riz au boeuf et brocoli
50 Min