Salade de quinoa au poulet et pesto de roquette

Salade de quinoa au poulet et pesto de roquette

4.1 60 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

150 g de roquette
1 gousse d'ail
20 g de graines de tournesol

20 g d'amandes décortiquées
40 g d'huile d'olive
1000 g d'eau bouillante
du sel pour la cuisson
400 g de blancs de poulet
1 courgette en rondelles de 0,5 cm
du sel
du poivre moulu
200 g de quinoa
le jus d'1/2 citron jaune
250 g de tomates cerise coupées en deux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 35 g

Calories 1935 kJ / 461 kcal

Lipides 18 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

20 Min

Salade bulgare chopska

15 Min

Poivrons farcis sans gluten

25 Min

Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic

45 Min

Farfalle de saumon, aneth et citron

30 Min

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40 Min

Boulgour au poivron, au concombre et à la courge

45 Min

Poulet grillé à la citronnelle

45 Min

Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry

1 Std. 30 Min

Soupe complète au bœuf

30 Min

Salade de haricots cannellini

10 Min

Salade de bœuf et roquette

25 Min