Versions compatibles
Galette des rois à la crème de noisettes
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 7 jaunes d'œufs
- 175 g de sucre en poudre
- 25 g de sirop d'érable
- 30 g de fécule de maïs
- 250 g de lait
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- 65 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 60 g de beurre doux, en morceaux
- 125 g de poudre de noisette
- 500 g de pâte feuilletée maison
- 1 pincée de sel
- 50 g d'eau
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 4019.3 kJ / 960.6 kcal
- Protides
- 13.7 g
- Glucides
- 79.7 g
- Lipides
- 67.1 g
- Graisses saturées
- 22.1 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 332.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mousse de café
5min
Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe
1h 15min
Beignets hollandais (Oliebollen)
1h 45 min
Tarte au fromage blanc et citron
7h 30 min
Gâteau roulé au café
2h 30min
Palmiers feuilletés
3 godz. 5 min
Rochers coco
20 min
Baguette tradition
15h 25min
Gland à la pistache
1h 30min
Beignets de crevettes et de patates douces
1h
Pudding de pain aux fruits rouges
Pas d’évaluation
Reine de Saba
25 min