Petits pains vapeur graines et curcuma

Petits pains vapeur graines et curcuma

3.5 8 évaluations

Prép. 20min

Total 3h

6 portions

Ingrédients

230 g d'eau minérale
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g de farine T110
300 g de farine T65, et un peu pour fariner
1 c. à café d'huile d'olive
1 c. à soupe de curcuma en poudre
½ c. à café de sucre en poudre
1 pincée de sel
6 c. à soupe de graines variées (tournesol, lin, sésame)
500 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 1016 kJ / 240 kcal

Lipides 4 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pain brioché à la fleur d'oranger

3h 15min

Pain maison au maïs

2h 30min

Pain en cocotte à la châtaigne

4h 30min

Pain complet vapeur

4h

Beurre de cacahuète

10min

Pain au lait (Simplicité)

2h 20min

Pain au curry

1h 15min

Pain de mie vapeur sans croûte

3h 10min

Petits pains au lait et sucre perlé

3h 25min

Pain de mie moelleux

4h 15min

Pain cocotte seigle et épautre

2h 40min

Brioche butchy à partager

3h 50min