Burgers van aardappelbeignets en spinazie

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

4.5 4 évaluation

Prép. 25min

Total 35min

10 stuks

Ingrédients

vastkokende aardappelen geschild, in stukken (2-3 cm)
500 g
uien gehalveerd
170 g
eieren
2
fijne havervlokken
30 g
zout
1 ½ tl
gemalen nootmuskaat
2 snuifjes
teentje knoflook
1
diepgevroren bladspinazie ontdooid, goed uitgelekt (± 350 g)
450 g
gemalen peper
3 snuifjes
olie
30 g
geklaarde boter
3 el

Niveau

facile

Infos nut. par 1 stuk

Sodium 574.9 mg

Protides 4.1 g

Calories 587.8 kJ / 140.5 kcal

Lipides 8.1 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 14.1 g

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