Versions compatibles
Lasagne z cukinii i szynki (bez glutenu)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
200
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 200 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 180 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych, np. włoskich, prowansalskich
- 1 łyżeczka soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
-
80
g skrobi kukurydzianej
ou 80 g skrobi ziemniaczanej - 1000 g mleka
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 3 cukinie średniej wielkości (łącznie 1200-1500 g)
- 9 plastrów szynki gotowanej, typu prosciutto cotto, dużych (ok. 250 g)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1749.9 kJ / 418.2 kcal
- Protides
- 22.4 g
- Glucides
- 30.9 g
- Lipides
- 24.1 g
- Graisses saturées
- 12.9 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1029.8 mg
Recettes alternatives
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1 godz. 10 min
Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą
1 godz. 10 min
Lekka lasagne z cukinią
55 min
Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia
1 godz.
Zupa z bobu i pomidorów; Ziołowe pęczotto ze szparagami
1 godz.
Cykoria zapiekana w cieście francuskim
1h 5min
Pizzaiola z kurczaka z purée selerowo-ziemniaczanym
1 godz.
Sałatka ryżowa z warzywami na parze, orientalnym dressingiem i jogurtowym dipem; Ciasteczka
50 min
Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem
40min
Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)
50 min
Lasagne dyniowa
1 godz. 45 min
Zapiekanka kalafiorowo-brokułowa z jajkami i sosem jogurtowym
35min