Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

4.5 4 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 porties

Ingrédients

kabeljauwfilets, zonder vel (± 200 g / stuk)
4
zout naar eigen smaak
3 ¼ tl
verse peterselie enkel de bladeren
5 takjes
water en iets meer om de vis te spoelen
800 g
nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
700 g
uien gehalveerd
150 g
olijfolie
30 g
tomatenblokjes uit blik
400 g
verse tomaten in partjes
200 g
rozijnen
30 g
zwarte olijven, ontpit
100 g
pijnboompitten
20 g
kappertjes op azijn
20 g
gedroogde chilipepers
1 tl

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 2525.7 mg

Protides 48.4 g

Calories 2231 kJ / 533.2 kcal

Lipides 15.9 g

Fibre 8.5 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 51.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Flexitarische smaken 12 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Waterzooi van Kip

1h

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Pas d’évaluation

Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade

Pas d’évaluation

Koolstoofpot met kalkoen

40min

Zalm met venkel

40min

Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

16h 50min

Kabeljauw met citrusboter

50min

Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

1h 40min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

Pas d’évaluation

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4h

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40min