Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

3.8 8 évaluations

Prép. 25min

Total 50min

5 porties

Ingrédients

Pesto van zongedroogde tomaten

olijfolie
70 g
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
40 g
teentje knoflook
1
rauwe cashewnoten ongezouten
160 g
160 g pijnboompitten
zongedroogde tomaten
100 g

Involtini met kip

mozzarella in stukken (4 cm)
70 g
teentjes knoflook
2
bladpeterselie, vers enkel de blaadjes, plus extra voor de garnituur
2 takjes
eieren
2
fijn zout naar smaak
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper naar smaak
1 snuifje
broodkruimels
70 g
kippenborstfilets in de lengte in 15 reepjes gesneden (ong. 2,5 cm)
540 g
verse spinaziebladeren stengels verwijderd
30

Saus

teentje knoflook
1
ui (ong. 75 g)
½
olijfolie
50 g
tomaten passata
650 - 700 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 40 g

Calories 2950 kJ / 702 kcal

Lipides 47.1 g

Fibre 7.7 g

Glucides 27.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voordeel menu's 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Mini Parmezaanse Puddinkjes, Gestoomd Rundvlees, Groenten en Jus

Pas d’évaluation

All-in-one kip cacciatore

2h 45min

Papaya'péro

30min

Tandoori kip wraps

50min

Snelle chocolade amandel fudge

Pas d’évaluation

Griekse varkensstoofpot

45min

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

10min

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

1h 45min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1h

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1h 25min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min