Versions compatibles
Boulettes de pois chiches à l'indienne
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g de riz
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 1100 g d'eau
- 15 g de coriandre fraîche
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g de gingembre frais
- 45 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de curry en poudre
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 240 g de pois chiches en conserve égouttés
- 2 yaourts nature
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1277.8 kJ / 306.3 kcal
- Protides
- 8.8 g
- Glucides
- 29.3 g
- Lipides
- 15.8 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 418 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Colombo de légumes
1h 5min
Frittata de courgettes et ricotta
40 Min
Minimoelleux café-cardamome
25 Min
Tajine végétarien
35 Min
Curry d'aubergine
50 min
Lasagne aux lentilles corail et légumes d'été (sans gluten ni lactose)
1 Std. 30 Min
Nouilles végétaliennes sauce cacahuète
30 Min
Riz byriani aux épinards et fruits secs
30 Min
Crumble épicé de légumes
1h 15min
Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini
35 Min
Cari légumes au massalé
40 Min
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40 Min