Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Forêt noire aux cerises amarena
Ingrédients
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4 œufs
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120 g de sucre en poudre
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10 g de beurre pour le moule
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100 g de farine de blé de préférence tamisée et 1 c. à s. pour le moule
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20 g de poudre de cacao de préférence tamisée
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150 g de chocolat fondant en morceaux
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550 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g.
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80 g de sucre glace
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400 g de cerises amarena, au sirop (Poids net 220 g - Réserver le sirop)
Niveau
moyen
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