Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Nuggets de poulet, sauce aux cornichons
Prép. 25min
Total 1h
18 pièces
Ingrédients
Les nuggets de poulet
-
100 g de lentilles sèches
-
25 g de graines de sésame grillées
-
60 g de pétales de maïs natures, type Corn Flakes®
-
4 pincées de sel
-
2 pincées de poivre noir moulu
-
½ c. à café de paprika doux
-
1 gousse d'ail
-
50 g d'oignon doux coupé en morceaux
-
5 - 6 brins de persil frais, équeutés
-
350 g de filets de poulet coupés en morceaux de 3 cm
-
120 g de yaourt au soja
La sauce aux cornichons
-
350 g d'huile de tournesol
-
10 g de cornichons coupés en morceaux
-
20 g d'olives noires dénoyautées
-
10 g de petits oignons au vinaigre
-
10 g de câpres au vinaigre
-
40 g de poivron rouge en conserve
-
1 gousse d'ail
-
100 g de boisson végétale au soja
-
20 g de moutarde de Dijon
-
2 pincées de sel
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pièce
Sodium
155.2 mg
Protides
5.2 g
Calories
1035 kJ /
247 kcal
Lipides
22.1 g
Fibre
1.1 g
Graisses saturées
3.1 g
Glucides
8.4 g
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