Versions compatibles
Tortilla de pommes de terre (sans œuf)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g de farine de pois chiche
- 60 g de farine de maïs jaune
- ½ c. à café de bicarbonate de sodium
- 1 c. à café de vinaigre de vin blanc
- 200 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 200 g d'oignons doux, coupés en quatre
- 200 g d'huile d'olive
- 500 - 600 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en rondelles (3-4 mm)
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 776.6 kJ / 185.6 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 24.4 g
- Lipides
- 8.3 g
- Graisses saturées
- 1.1 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 344.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
One pot pasta aux légumes du soleil
30min
Crème fouettée mascarpone
5min
Beignets en 3 ingrédients
25min
Burgers aux brocolis et sauce aux radis
1h
Purée mousseline
40min
Focaccia blé entier avec oignon et poivron
Pas d’évaluation
Salade de vermicelles à la vietnamienne
40min
Crêpes au fromage blanc, sauce aux baies et banane
30min
Velouté de carottes
30min
Riz sauté aux épices et champignons
45 Min
Jus de clémentine et carotte
10 Min
Pâté méditerranéen à la tomate
15 Min