Ketchup maison

Ketchup maison

4.4 21 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 10min

2 bouteilles

Ingrédients

2 oignons coupés en quatre
2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
1000 g de tomates en morceaux
100 g de vinaigre dilué dans 50 g d'eau
100 g de sucre en poudre
2 c. à café bombées de moutarde
1 c. à café de paprika
1 c. à café de cumin en poudre
1 clou de girofle
du sel
du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bouteille

Protides 7 g

Calories 1912 kJ / 457 kcal

Lipides 13 g

Glucides 71 g

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