Versions compatibles
Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g de petits pains rassis, en morceaux
- 30 g de graines de sésame
- ½ c. à café de curry en poudre
- 1 gousse d'ail
- 20 g de câpres en saumure, égouttées
- 20 g de feuilles de basilic frais
- 20 g de feuilles de persil frais
- 80 g de jus d'orange, fraîchement pressé
- 60 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 ½ c. à café de sel, et un peu plus
- 1 c. à café de poivre noir moulu, et un peu plus
- 300 g de chou rouge, en morceaux
- 150 g de pommes à croquer, épluchées, trognons retirés, en morceaux
- 1 c. à café bombée de graines de cumin
- 10 g de miel
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 30 g de farine de blé complet
- 300 g de feta
- 1 oeuf
- 1 c. à soupe d'huile végétale
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2333.3 kJ / 557.7 kcal
- Protides
- 17.5 g
- Glucides
- 35 g
- Lipides
- 40.4 g
- Graisses saturées
- 14.5 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1829.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque
40 min
Soupe onctueuse au chou-fleur
50 min
Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz
45 min
Salade de betteraves et halloumi sur pain toasté
Pas d’évaluation
Soupe hongroise aux champignons
30 min
Légumes racines et céréales mélangées
3 Std. 15 Min
Salade de scampis et de mangue (sans gluten)
Pas d’évaluation
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1h 15min
Soupe onctueuse végétarienne
45 min
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40 min
Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant
40 min
Cake pesto et tomates séchées
40 min