Zeevruchtenstoofpot

Zeevruchtenstoofpot

4.3 4 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 5min

4 porties

Ingrédients

uien in stukken
70 g
teentjes knoflook
2
verse gember geschild (± 2 cm)
1 stuk
zonnebloemolie
30 g
rode paprika's in plakjes (6 cm x 1 cm)
200 g
witte wijn
120 g
water
300 g
zoete paprikapoeder
2 tl
gehakte tomaten, uit blik
400 g
saffraan
1 zakje
suiker
10 g
gemalen cayennepeper
½ - 1 tl
laurierbladeren, gedroogd
2
diepgevroren gemengde zeevruchten
400 g
zout
5 g
visfumet
400 g
limoensap vers geperst
30 g
verse kabeljauwfilets in stukken (3 cm)
200 g
limoen in partjes
1
verse peterselie
½ bos
stokbrood om op te dienen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 1654.1 mg

Protides 25.1 g

Calories 1154.6 kJ / 276 kcal

Lipides 10 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 17.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Comfort Food 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1h

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

1h 50min

Aardappel- en spruitjespuree

40min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Bloemkool met kaas en gekookte eieren

35min

Kip met rode paprika

1h 5min

Kip gevuld met groenten en aardappelen

55min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45min

Koolsoep

50min

Kabeljauw in tomatensaus

30min

Taartje zonder koken met zalm en dille

1h 15min

Zalm met venkel

40min