![Monsieur Quiche Monsieur Quiche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/729C0487-BE76-4305-BFB2-412F0C576FCF/Derivates/397F98FF-296E-4F2A-80AF-5A4C5D0FB527.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 g de beurre
- 100 g de gruyère, coupé en morceaux
- 500 g de lait
- 100 g de farine de blé
- 3 œufs
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 saucisses de Strasbourg, coupées en rondelles
- légumes variés, cuits ou crus pour la finition
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1131 kJ / 269 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 1 g
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