Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 manzanas Granny Smith
Baño maría caliente
- 1000 g de agua
Toffelate
- 250 g de azúcar
- 130 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 1 cucharada de vinagre
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 2759 kJ / 659 kcal
- Protides
- 3.4 g
- Glucides
- 98.7 g
- Lipides
- 29.1 g
- Graisses saturées
- 17.5 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodium
- 40.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bombones rellenos de crema de maracuyá
2h
Granizado de manzana con menta
5min
Cava con perlas de mosto
40 min
Galletas con chocolate
1 godz. 40 min
Bachour: LOVELY mousse de chocolate blanco, rosas y frambuesa
14 godz.
Tequila Sour
10min
Enroscaditas de cacahuate
1 godz.
Turrón de nueces
24h
Gominolas de refresco de cola
12h
Macarrones de chocolate
24h
Bombones rellenos de toffee
1h 5min
Pink velvet cake
7h 20min