Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 manzanas Granny Smith
Baño maría caliente
- 1000 g de agua
Toffelate
- 250 g de azúcar
- 130 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 1 cucharada de vinagre
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 2759 kJ / 659 kcal
- Protides
- 3.4 g
- Glucides
- 98.7 g
- Lipides
- 29.1 g
- Graisses saturées
- 17.5 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodium
- 40.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tarta de turrón
1h 20 min
Tronco navideño de chocolate
2h 30 min
Helado de nata con láminas de chocolate
8 godz. 30 min
Samosas Dulces
30min
Tiras de frutas deshidratadas (Leather fruit)
4h 30 min
Tarta macaron
5h
Helado de chocolate y jalapeños
13 Std. 15 Min
Yemas
4h 20min
Brazo de gitano con frambuesas
1h 20 min
Pizza con mermelada picante de fresas, jamón y rúcula
1h
Helado de chocolate y pasas al brandy
5h
Macarons de avellana
2h 20min