Nids de spaghetti aux boules de lentilles

Nids de spaghetti aux boules de lentilles

4.2 5 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 5min

10 portions

Ingrédients

150 g d'oignons de printemps en morceaux (3 cm)
150 g de céleri en morceaux (3 cm)
150 g de carottes en morceaux (3 cm)
50 g d'huile d'olive
300 g de lentilles rouges
3530 g d'eau
60 g de purée de tomates
2 c. à café de sel et un peu plus pour la cuisson
1 c. à café de poivre noir moulu
3 œufs
200 g de chapelure
de farine de blé pour travailler la pâte
600 g de tomates concassées en conserve
20 g de vinaigre balsamique blanc
2 c. à café de sucre
50 g de crème fraîche, min 30% M.G.
500 g de pâtes sèches, type spaghetti
60 g de poivron rouge en triangles (1 cm x 1 cm x 1 cm)
2 - 3 olives noires, dénoyautées en petits morceaux
du persil frais pour décorer

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 566.9 mg

Protides 19.5 g

Calories 1989.4 kJ / 475.5 kcal

Lipides 9.7 g

Fibre 8.2 g

Graisses saturées 2.1 g

Glucides 78.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cookidoo® Kids - Je veux devenir chef cuisinier 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Pâtes aux tomates et aux épinards

35 Min

Poulet au garam masala

50 Min

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

35 Min

Poulet aux herbes et salade d'haricots blancs avec pesto de roquette

55 Min

Toast au poulet à la mexicaine

Keine Bewertungen

Bolognaise aux noix

35 Min

Spaghetti noir aux gambas

45 Min

Poulet Tikka

3 Std. 30 Min

Légumes Biryani

50 Min

Pilaf de riz sauvage au porc

1 Std. 10 Min

Curry de poulet thaï express et riz basmati

40 Min

Wraps poulet Tandoori

50 Min