Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 garlic cloves
- 20 g fresh ginger
- 100 g pear, unpeeled and cored
- 120 g water
- 120 g soy sauce
- 100 g palm sugar, cut into pieces (2 cm)
- 20 g rice wine vinegar
- 1 tbsp Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
- 1 tbsp sesame oil
- Infos nut.
- par 1 Complete recipe
- Calories
- 2232 kJ / 531.4 kcal
- Protides
- 9.1 g
- Glucides
- 77.1 g
- Lipides
- 23.3 g
- Graisses saturées
- 4.4 g
- Fibre
- 10.9 g
- Sodium
- 7985.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Teriyaki chicken thighs
2h 10min
Charcoal bao buns
1h 50 min
Korean fried chicken
4h
Chicken katsu curry with rice
1h 40min
Peking-style duck pancakes (MEATER+®)
8h 50min
Jenny Blake's Sri Lankan spatchcock chicken
4 Std. 15 Min
Buffalo Chicken Spring Rolls
1h 30min
Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache
27 godz.
Pizza in Bianco
1h 20 min
Pulled pork burger
5h
Temaki sushi (TM6)
1h 40min
Murgh makhani (Butter chicken - TM6)
1h 15 min