Cecina and Goat's Cheese Croquettes

Cecina and Goat's Cheese Croquettes

4.5 4 évaluations

Prép. 45min

Total 9h 20min

40 pieces

Ingrédients

cecina ham cut in pieces (see tip)
150 g
olive oil
20 g
unsalted butter diced
60 g
onion sliced
40 g
plain flour plus extra for dusting
160 g
milk
800 g
fine sea salt
½ tsp
soft goat's cheese diced
150 g
breadcrumbs
300 - 400 g
medium eggs beaten
2 - 3
frying oil (eg. vegetable oil)
500 - 600 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 182.8 mg

Protides 4.1 g

Calories 514 kJ / 123 kcal

Lipides 7.5 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 7.5 g

Glucides 1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Then. Now. Always. 50 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

Pas d’évaluation

Tomato Soup with Burrata

35min

Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble

1h

Chestnut, Mushroom and Cranberry Tart

1h

Spicy Shrimp Salad with Curly Sliced Carrot and Cucumber

20min

Braised Red Cabbage with Grated Apples

1h 15min

Soft Carrot Tortilla Chips with Guacamole

1h

Shellfish Nage with Champagne

1h 5min

Slow-cooked Short Rib with Beetroot Purée

10h 30min

Summer Fruits Parcel

20min

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5min

Aïoli

5min