Wholemeal Easter bread with eggs and smoked trout fillets

Wholemeal Easter bread with eggs and smoked trout fillets

4.7 3 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

30 slices

Ingrédients

Wholegrain Easter bread

fresh dill leaves only (approx. 20 g)
1 bunch
red onion cut into halves, plus extra to garnish (cut in rings)
100 g
milk
300 g
honey
15 g
dried instant yeast
2 ½ tsp
wholemeal plain flour
560 g
egg
1
butter cut into pieces
50 g
sea salt
2 tsp

Eggs

eggs chilled, straight from the fridge
4
water to fill to 1L mark

Assembly

egg yolk beaten, to brush
1
mixed salad leaves
100 g
cooked smoked trout
150 g
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
ground black pepper

Niveau

facile

Infos nut. par 1 slice

Sodium 222.9 mg

Protides 5.4 g

Calories 447.1 kJ / 106.4 kcal

Lipides 3.5 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 12.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Easter around the world 28 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Dubai pistachio chocolate balls

1h 45min

Stone fruit galettes

50min

Black tahini banana bread

1h 20min

Sourdough potato bread

5h

Vegan orange croissants

3h 20min

Mini triple layer bundts

35min

Tiramisu canelé (Lode Pies)

51h 35min

Mini rum baba bundts

2h

Peach and cardamom pie

1h 35min

Panettone

34h 25min

Ruby and strawberry bonbons

1h 40min

Citrus and spice spider web cheesecake

6h 10min