Versions compatibles
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 6 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- 1 carotte, en morceaux
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
-
1
c. à soupe d'épices à colombo
ou 1 c. à soupe de curry en poudre - 300 g viande de bœuf hachée
- 30 g de raisins secs
- 8 feuilles de brick
- Infos nut.
- par 1 portions
- Calories
- 1559 kJ / 373 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 18 g
Recettes alternatives
Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée
1h 45min
Miniburgers aux steaks épicés
3h 45min
Chili con carne
30min
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1h
Samoussas à la tomate et à la ricotta
35min
Samoussa de boeuf, coriandre, oignons, sauce cheddar
35min
Tempura de crevettes et sauce aigre-douce
30min
Bricks aux courgettes et au chèvre
55min
Nems aux crevettes et jambon
1h 5min
Samoussas aux légumes
50min
Samoussas au thon
35min
Samoussas de légumes épicés
55min