Velouté de concombre aux noix

Velouté de concombre aux noix

3.8 28 évaluation

Prép. 10min

Total 10min

4 portions

Ingrédients

1 ½ concombre coupé en tronçons
1 gousse d'ail
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
100 g de noix décortiquée et concassées
60 g de pain de mie blanc
350 g de yaourt nature
1 c. à soupe d'huile de noix
3 brins de ciboulette fraîche ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 1397 kJ / 337 kcal

Lipides 26 g

Fibre 3 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les soupes 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

25min

Velouté de poivron rouge

35min

Crème de courgette au bleu

25min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10min

Velouté carotte-betterave

35min

Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson

15min

Soupe de concombre à la menthe

15min

Gaspacho concombre et pomme

10min

Soupe de concombre et brochettes de crevettes

35min

Gaspacho fenouil et pomme granny-smith

15min

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

12h

Velouté de carotte, pomme et curry

50min