Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 ñoras sin semillas
- 4 dientes de ajo
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- ½ cucharadita de comino molido
- 4 - 5 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 100 g de caldo de pescado
- 4 - 6 ramitas de perejil fresco
- 50 g de aceite de oliva
- 300 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 15 g de azúcar (optionnel)
- 1000 g de cola de rape sin piel con hueso, en rodajas de 3 cm
- 180 g de guisantes en conserva escurridos
- 60 g de pimiento rojo en conserva en tiras
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 652 kJ / 156 kcal
- Protides
- 8.5 g
- Glucides
- 9.9 g
- Lipides
- 9.2 g
- Graisses saturées
- 1.4 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 343.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1 godz. 30 min
Guiso marinero con patatas
45min
Guiso de judías blancas con sepia
50 Min
Guisat de peix
1 godz. 25 min
Estofado de cordero con berenjenas
1hod.
Sepia en salsa de tomate y almendras ( Mª Jesús Villegas Vargas)
50 Min
Caldereta de dorada
40min
Caldeirada marinera de mero
50 Min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45min
Allipebre de rape
45min
Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)
50 Min
Guiso marinero
1hod. 20min