Garbanzos en salsa verde con pulpo

Garbanzos en salsa verde con pulpo

4.4 44 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

6 raciones

Ingrédients

10 ramitas de perejil fresco limpio y seco (hojas y parte del tallo)

Cocción de pulpo

1200 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
1000 g de agua
½ cebolla
1 hoja de laurel seca

Garbanzos

2 - 3 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
100 g de vino blanco seco
400 g de caldo de pescado
60 g de patata chascada

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 813.6 mg

Protides 34.3 g

Calories 1421.2 kJ / 339.7 kcal

Lipides 13.6 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 15.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 160 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40 Min

Arroz caldoso con atún fresco

40 Min

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

45 Min

Garbanzos con almejas para dos

50 Min

Marmitako de pulpo

40 Min

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1 Std.

Patatas a la navarra con setas y chistorra

45 Min

Fabas con almejas en cocción lenta

20 Std.

Caldereta de mejillones

45 Min

Fabes con pulpo

45 Min

Marmitako

40 Min

Marmitako de salmón

1 Std.