Gâteau sans gluten citron et coco

Gâteau sans gluten citron et coco

4.5 177 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 15min

6 parts

Ingrédients

Le gâteau

125 g de beurre demi-sel en morceaux et un peu pour le moule
3 œufs
150 g de sucre glace
2 ½ citron jaune non traité zeste et jus (80 g de jus)
100 g de farine de riz
70 g de noix de coco râpée
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)

Le sirop

60 g de sucre en poudre
½ de citron jaune non traité zeste et jus
150 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 7 g

Calories 1870 kJ / 447 kcal

Lipides 33 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Petits carrot cakes

45 λεπτ.

Crème d'avocat aux herbes

10 λεπτ.

Crème banane-tapioca

45 λεπτ.

Fondant au chocolat et haricots rouges sans gluten

35 λεπτ.

Pancakes à la farine de sarrasin

30 λεπτ.

Soupe froide de légumes et salade

1ωρ. 5 λεπτ.

Tahini maison

15 λεπτ.

Porridge à la vanille et marrons glacés

1ωρ. 30 λεπτ.

Pâte à tartiner au cacao végane

15 λεπτ.

Cake aux pépites de chocolat et graines de sarrasin

1ωρ.

Scones anglais

30 λεπτ.

Glace au yaourt, miel et pignon

12ωρ. 15 λεπτ.