Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g de arroz basmati
- 25 g de jengibre fresco en rebanadas
- 1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
- 200 g de cebolla en octavos
- 80 g de pasas sin semillas
- 1 cucharadita rasa de comino molido
- 1 cucharadita rasa de semillas de cilantro
- 50 g de aceite de girasol
- 200 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
- 100 g de espinacas baby frescas
- 200 g de ramilletes de coliflor
- 800 g de agua
- 1 ½ - 2 cucharaditas de sal
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 100 g de palitos de almendra tostados
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1542 kJ / 368 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 5.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Poke bol de cuscús con salsa tahini
30min
Biryani de verduras - India
50min
Mini poke bowls vegetarianos
40min
Curry verde thai vegetariano
35min
Arroz crujiente con frutos secos
50min
Arroz con gratinado de frutos secos
1h
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1h 15min
Arroz negro con verduras asadas y tofu
1h
Curry de garbanzos rogan josh - India
25min
Curry de batatas y brócoli
20min
Arroz basmati con verduras y pollo al curry de mango
2 Std. 40 Min