Versions compatibles
Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de uvas blancas
- 100 g de chalotas
- 40 g de mantequilla
- 100 g de vino blanco
- 300 g de arroz de grano redondo
- 50 g de nueces peladas (troceadas ligeramente a cuchillo)
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 700 g de agua
- 100 g de queso gorgonzola (en trozos pequeños)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1516 kJ / 363 kcal
- Protides
- 7.7 g
- Glucides
- 45.4 g
- Lipides
- 16.7 g
- Fibre
- 2 g
Recettes alternatives
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40min
Risotto con queso brie, jamón ahumado y nueces
25min
Risotto con pera y gorgonzola
30min
Crema suave de cebolla con sabayón de limón para dos
40 Min
Crema fría de aguacate
5 min
Crema fría de manzana al curry
5h 40min
Risotto con manzana y boletus
30min
Carbonara de espárragos y pasta
30min
Risotto de parmesano y tomates secos
35 min
Risotto de fresas
30min
Crema fría de albahaca y piñones
5 min
Farfalle con gorgonzola y pera
25min