Petits flans pâtissiers

Petits flans pâtissiers

3.1 10 évaluations

Prép. 30min

Total 3h

6 portions

Ingrédients

La pâte

100 g de farine et un peu pour le plan de travail
40 g d'eau froide
2 pincées de sel
100 g de beurre très froid, coupé en dés de 2 cm et un peu pour les moules

La garniture

½ bâton de cannelle cassé en morceaux d'1 cm
50 g de lait
2 œufs
40 g de fécule de maïs
80 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
2 pincées de cannelle en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 1431 kJ / 343 kcal

Lipides 19 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix® n°13 66 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Meringues à la pistache

Meringues à la pistache

2h 30min

Chouquettes à la crème pralinée

Chouquettes à la crème pralinée

2h 15min

Tarte au citron meringuée sans œuf

Tarte au citron meringuée sans œuf

3h

Tartelette chocolat-citron meringuée

Tartelette chocolat-citron meringuée

3h 45min

Petits flans pâtissiers

Petits flans pâtissiers

1h 15min

Œufs au lait au citron

Œufs au lait au citron

5h

Brioches à la confiture de prunes

Brioches à la confiture de prunes

2h 20min

Tarte magique aux fraises

Tarte magique aux fraises

1h 30min

Quatre-quarts au citron très doux

Quatre-quarts au citron très doux

1h

Flan pâtissier à la vanille

Flan pâtissier à la vanille

13h 15min

Flan individuel à la vanille

Flan individuel à la vanille

50min

Flan pâtissier

Flan pâtissier

4h 25min