Versions compatibles
Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La veille
- 150 g de caramel au beurre salé
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 250 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
Le jour même
- 30 g de poudre au caramel maison (voir "Conseil(s)")
- 30 g de cacao en poudre
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 420.5 kJ / 100.8 kcal
- Protides
- 1.2 g
- Glucides
- 11.5 g
- Lipides
- 5.3 g
- Fibre
- 1.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bûche meringuée au citron
1h 15min
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4 Std. 35 Min
Macarons chocolat-caramel
2h 30min
Assortiment de truffes au chocolat
45 min
Saucisson au chocolat
6u. 25min
Macarons aux fruits de la Passion
25h 45min
Poudre au caramel
1h
Petits chocolats
3sa 20 dk
Truffes au cacao et fruits secs sans sucre ajouté
45 min
Eclairs caramel beurre salé
24h
Parfait au caramel
7ωρ.
Le macaron caramel
1 Std. 50 Min