![Tourteau fromager aux pêches Tourteau fromager aux pêches](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/13419836-1df9-4425-a440-d1653f765a0f/Derivates/ffa5455f-83f3-4e4b-8040-ab149e1c225a.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 75 g de beurre demi-sel, et un peu pour le moule
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 50 g d'eau
- 150 g de pêches, coupées en quartiers
- 250 g de fromage de chèvre frais
- 170 g de sucre en poudre
- 50 g de lait
- 6 œufs, blancs et jaunes séparés
- 10 g de cognac
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 2148.8 kJ / 513.3 kcal
- Protides
- 15.8 g
- Glucides
- 57.2 g
- Lipides
- 23.2 g
- Graisses saturées
- 13 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 321 mg
Recettes alternatives
Petits flans pâtissiers
3 Std.
Fontainebleau aux pommes
2h 30min
Poires duchesse
12h 25min
Paskha (Entremets au fromage blanc)
24hod.
Broyé du poitou
2h
Tourtière aux pruneaux
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Riz au lait et compote de pommes
45min
Gratin poire-banane
55min
Riz au lait amande-verveine
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Tartelette bavaroise poire et caramel
4 Std. 5 Min
Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat
4h 15 min.
Pudding aux poires et chocolat
2h