Bacalao mozárabe

Bacalao mozárabe

4.3 59 évaluations

Prép. 5min

Total 50min

6 raciones

Ingrédients

25 g de pasas sin semillas
100 g de brandy
500 g de lomos de bacalao desalado con piel (en trozos)
400 g de caldo de pescado
100 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva
100 g de nata para cocinar
1 cucharada perejil fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 15.9 g

Calories 810 kJ / 194 kcal

Lipides 12.5 g

Fibre 0.6 g

Glucides 4.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Toma bacalao 9 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

40 min

Albóndigas de bacalao con reducción de Pedro Ximénez

55 min

Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos

1 godz.

Bacalao con salsa de piñones

1 godz. 50 min

Salmón con salsa de naranja

25 min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 min

Bacalao con salsa de mango

30 min

Papillote de pollo con uvas

40 min

Bacalao con espinacas y zanahoria

50 min

Bacalao al estilo de Soutelo

25 min

Bacalao dorado

25 min

Bacalao con salsa de almendras

35 min