Appareils et accessoires
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
Prép. 40min
Total 1h 5min
4 portions
Ingrédients
Les ballotines
-
2 boules de mozzarella (250 g)
-
50 g d'oignon
-
50 g de cerneaux de noix
-
100 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
3 brins de persil frais équeutés
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 escalopes de dinde fines (500g)
La purée
-
350 g de carottes épluchées et coupées en morceaux
-
400 g de patates douces en cubes
-
250 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
60 g de pois chiches en conserve égouttés
La salade
-
80 g de pois chiches en conserve égouttés
-
50 g de raisins secs blonds
-
10 brins de persil frais équeutés et ciselés
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
49 g
Calories
2676 kJ /
635 kcal
Lipides
29 g
Glucides
41 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Saveurs Thermomix® n°12
68 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tarte Tatin de tomates
1 Std.
Piperade basquaise au jambon cru
50 Min
Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)
20 Min
Risotto aux moules et chorizo
50 Min
Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle
55 Min
Velouté de potiron, vermicelles et parmesan
50 Min
Soupe de légumes et tartines de maroilles
50 Min
Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle
55 Min
Soupe de potimarron et compotée d'oignons
45 Min
Purée de chou-fleur aux raisins et boulettes
40 Min
Champignons de Paris en quartiers vapeur (200-300 g)
15 Min
Panais vapeur (200-500 g)
20 Min