Artichaut farci au chèvre et aux lardons

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

4.6 113 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

4 portions

Ingrédients

700 g d'eau
4 artichauts frais
80 g d'oignon coupé en deux
150 g de lardons fumés
80 g de fromage de chèvre en bûche coupé en morceaux et 4 tranches pour la finition
100 g de crème fraîche légère
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
4 c. à soupe de feuilles de thym frais

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 26.8 g

Calories 2736 kJ / 648 kcal

Lipides 20.8 g

Fibre 13.8 g

Glucides 86 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et Moi N°12 C'est la saison 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Asperges tièdes en salade et œuf poché

Asperges tièdes en salade et œuf poché

1 godz.

Fond d'artichaut à la framboise

Fond d'artichaut à la framboise

1 godz. 10 min

Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut

Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut

1 godz. 10 min

Artichauts marinés à l'italienne

Artichauts marinés à l'italienne

12 godz.

Asperges sauce à l'orange

Asperges sauce à l'orange

55 min

Artichauts et fèves en bagna cauda

Artichauts et fèves en bagna cauda

1 godz.

Artichauts à la vinaigrette d'agrumes

Artichauts à la vinaigrette d'agrumes

12 godz. 45 min

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

1 godz. 10 min

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

50 min

Poireaux vinaigrette

Poireaux vinaigrette

35 min

Choux de Bruxelles, lardons et noix

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45 min

Epinards à la crème

Epinards à la crème

25 min