Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

4.1 66 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 45min

28 pièces

Ingrédients

200 g de sucre en poudre
150 g de beurre doux froid, en morceaux
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
1 c. à café de sel
30 g d'amandes hachées

30 g d'amandes effilées
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 0 g

Calories 360 kJ / 86 kcal

Lipides 6 g

Fibre 0.1 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisson du sucre 15 Recettes
France

Ma cuisine au quotidien 239 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Sauce caramel au whisky

35min

Moutarde

12h

Crème pâtissière XXL

15min

Mousse de pomme au caramel beurre salé

12h

Parfait au caramel

7h

Crème glacée au chocolat

12h

Sauce caramel

1h 30min

Nougatine aux cacahuètes

1h 30min

Toffees au caramel

2h

Glace au caramel au beurre salé

14h

Sauce au caramel

1h 30min

Crème dessert au caramel

1h