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Sea Coconut Braised Fish Maw Soup

Sea Coconut Braised Fish Maw Soup
5.0 2 évaluations
Prép. 10min
Total 25h 10min
4 portions
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Ingrédients

  • dried fish maw soaked overnight to soften, rinsed, cut into pieces (3 cm)
    30 g
  • yu zhu (Solomon's seal rhizome)
    20 g
  • sand ginseng (sha shen)
    20 g
  • dried lily bulb slices
    20 g
  • sea coconut cut in slices
    20 g
  • dried snow fungus soaked to soften, cut in small pieces
    30 g
  • Chinese red dates pitted
    10 pieces
  • water
    1000 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7.2 g
Calories 282.5 kJ / 67.5 kcal
Lipides 0.4 g
Fibre 2.2 g
Glucides 7.6 g

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