![Rolada z karkówki z grzybami Rolada z karkówki z grzybami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/78193cc2-fcd1-4109-9567-751193257c5b/Derivates/1b85845b-fd16-452c-b3e6-53561d1b94c4.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 - 1200 g karkówki wieprzowej, bez kości, w jednym kawałku
- 7 ząbków czosnku
- 2 ½ łyżeczki soli
- 1 płaska łyżka majeranku, suszonego
- ¼ - ½ płaskiej łyżki rozmarynu, suszonego
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g oleju
-
200
g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
ou 200 g grzybów, świeżych (mieszanych np. podgrzybków, borowików), przekrojonych na pół - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2200 g wody
- Infos nut.
- par 1 kawałek
- Calories
- 1007 kJ / 241 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 20 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 443 mg
Recettes alternatives
Karkówka z cebulą
1 Std. 45 Min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1 Std. 40 Min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1 Std. 25 Min
Rolada mięsna
1 Std. 10 Min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2h 30min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4 godz. 15 min
Rolada ze schabu
5h 15min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2 Std. 40 Min
Żeberka w kapuście
2 Std. 10 Min
Schab chrzanowy
2h 30min
Baleron z karkówki
50hod. 30min
Schab z Varomy
3h 40min