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Linguine au chèvre frais et pesto de roquette
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de roquette, et 1 poignée pour la finition
- 1 gousse d'ail
- 80 g de noisettes (50 g grillées et salées et 30 g concassées pour la finition)
- 30 g d'huile d'olive, et 4 c. à soupe pour la finition
- 1400 g d'eau
- du sel
- 400 g de pâtes sèches, type linguine
- 150 g de fromage de chèvre frais, en cubes
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3250 kJ / 777 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 66 g
- Lipides
- 43 g
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