![Brioche Brioche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1B3B6AC3-6818-40FA-ADD0-863A81B63E28/Derivates/19169178074cbd9245143ae31d2b72cabe302013.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g de lait
-
20
g de levure boulangère fraîche (½ cube) émiettée
ou 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g) - 350 g de farine
- 4 œufs
- 60 - 100 g de sucre
- 1 c. à café de sel
- 170 g de beurre, en morceaux
- un peu de beurre pour graisser le moule
- un peu de farine de blé pour saupoudrer
- 1 jaune d'œuf, battu pour badigeonner
- Infos nut.
- par 1 tranche
- Calories
- 836 kJ / 200 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 1 g
Recettes alternatives
Mayonnaise
5 min
Compote de pommes
20min
Cake au citron
1 godz. 5 min
Petits pains au lait
2 Std. 5 Min
Pâte feuilletée, rapide
2h
Pâte à pizza
1h
Purée de pommes de terre
45min
Pain express
1h 15min
Velouté de légumes
45min
Compote de pommes
20min
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Boulettes de viande hachée à la sauce tomate
45min