Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crème brûlée à la bergamote
Prép. 10min
Total 3h 40min
4 portions
Ingrédients
-
250 g de lait entier
-
1 sachet de thé Earl Grey à la bergamote (voir "Conseil(s)")
-
70 g de sucre en poudre
-
le zeste d'1 citron bergamotele zeste d'½ citron jaune non traité
-
5 jaunes d'œufs
-
250 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g de cassonade
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
58 mg
Protides
7 g
Calories
2105 kJ /
504.3 kcal
Lipides
29 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
17 g
Glucides
47 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi n°22
49 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye
12h 35min
Tartelette bavaroise poire et caramel
4h 5min
Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel
6h 15min
Tarte banane, passion, citron vert
4h 45min
Crème fouettée
10min
Tiramisu sans cuisson
4h
Eclairs caramel beurre salé
24h
Merveilleux citron-framboise et copeaux de chocolat blanc
15h
Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat
3h 45min
Gâteau chocolat-noisette
12h
Mousse chocolat blond-café marbrée caramel
7h
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25min