Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic

Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic

4.0 4 évaluations

Prép. 20min

Total 4h 35min

6 portions

Ingrédients

200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
3 jaunes d'œufs
80 g de sucre en poudre et 2 c. à soupe
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
12 fraises émincées en fines lamelles
6 pêches coupées en deux
250 g d'eau
10 feuilles de basilic frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 19.3 mg

Protides 3.5 g

Calories 1220 kJ / 291.2 kcal

Lipides 13.8 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 8.5 g

Glucides 36.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - juin 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse chocolat-café

1h 30min

Mousse aux 3 chocolats

5h 40min

Tiramisu allégé

12h 15min

Coupe glacée aux pêches et aux abricots

12h 30min

Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes

12h

Soufflés façon tiramisu

25min

Ile flottante printanière et son cœur au trésor (Zone 4)

1h 45min

Sorbet framboise-girofle

12h

Crémeux glacé aux pêches

3h 45min

Crème glacée fraise-soja

4h 20min

Filet de bar, salsa artichaut et jus de palourdes

50min

Glace aux fruits allégée

5min