Versions compatibles
Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte sablée
- 110 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour les moules
- 220 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 20 g de sucre en poudre
- 1 c. à café d'anis vert en poudre
- 50 g d'eau
La garniture
- 15 g de beurre doux
- 400 g de chair de melon, coupée en morceaux
- 50 g de bulbe de fenouil, coupé en morceaux
- 150 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 150 g de crème fraîche épaisse
- 50 g d'amandes effilées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1868 kJ / 446 kcal
- Protides
- 8.4 g
- Glucides
- 45.4 g
- Lipides
- 25.4 g
- Fibre
- 2.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre
4 Std. 15 Min
Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly
3 Std. 15 Min
Brownie à la crème de pistache, glaçage noir
12h
Cake orange-pavot
1h 15min
Baba à la noix de coco
2h
Quiche saumon épinards façon Saint-Honoré
2 godz. 10 min
Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache
3 Std.
Gâteau aux framboises et pêches
5 Std.
Paximadi (pain biscotte crétois)
9 Std.
Tartelettes crème mentholée-fraises
2h
Cupcake mimosa
1h
Muffins aux myrtilles, framboises et crème de yaourt
45 min